Glukozamín: čo to je a načo slúži

Glukozamín: čo to je a načo slúži 1

Glukozamín je amino-monosacharid, ktorý sa v ľudskom organizme spája s rôznymi molekulami glykopretínov, glykosaminoglykánov, kyseliny hyalurónovej a heparan-sulfátu.

Glukozamín je amino-monosacharid, ktorý sa v ľudskom organizme spája s rôznymi molekulami glykopretínov, glykosaminoglykánov, kyseliny hyalurónovej a heparan-sulfátu. Tieto makromolekuly (najmä glykosaminoglykány) sa podieľajú na udržiavaní správneho chodu tkanív vystavených permanentnej námahe, ako sú napríklad kĺby, tiež zaisťujú správnu funkčnosť extracelulárnej matice tým, že ju stabilizujú, jednak funkčne ako aj mechanicky. Ich ďalšou charakteristikou je protizápalový účinok.

Toto všetko znižuje riziko poškodenia kostných hlavíc kĺbov, udržuje ich celistvosť a zabraňuje tvorbe artritických procesov.

Glukozamín, ktorý sa využíva pri výrobe rôznych doplnkov stravy , sa extrahuje z chitínu, alebo sa získava z exoskeletov kreviet a kôrovcov, v ľudskom tele je tiež prítomný vo forme kvapaliny, ktorá obklopuje kĺby.

Na zlepšenie zdravotného stavu chrupaviek sa v súčasnej dobe používajú hlavne doplnky stravy na báze chondroitínu sulfátu a glukozamínu. Základnými komponentmi chrupavky sú:

  • glykosaminoglykány
  • voda
  • kyselina hyalurónová
  • proteoglykány
  • molekuly chondroitín sulfátu
  • kolagén
  • elastín

Tieto elementy sú pokope v kolagénovej matici a každý prvok z tohto komplexu molekúl má za cieľ
umožňovať pružnosť a hladké kĺzanie kĺbov.
V dôsledku rôznych faktorov, ako napr. mechanického opotrebovania, vyššieho veku, zápalov a ochorení, môže dochádzať k zníženiu produkcie glukozamínu a môžu nastávať problémy spojené s rôznymi formami artritídy, čo má za následok krehkejšie chrupavky, následne aj zápaly kostného tkaniva a výskyt osteofytov, ktoré vyvolávajú bolesť a obmedzujú pohyb.

Glukozamín je dôležitým prvkom pri regulácii tvorby chrupavky, podporuje jej metabolizmus (vyššiu produkciu kolagénu a proteoglykánov) a uľahčuje tvorbu synoviálnej kyseliny hyalurónovej (pôsobí ako tlmič a mazivo v synoviálnej tekutine).

Niektoré štúdie zistili, že pravidelný príjem týchto doplnkov stravy umožňuje stimuláciu niektorých poškodených buniek chrupavky a napomáha ich regenerácii. Podľa štatistiky, 75 – 80% osôb, ktoré užívali glukozamín, potvrdilo zlepšenie, čo sa týka bolesti a pohyblivosti. Aby sa udržali dosiahnuté výsledky, je potrebné dodržiavať diétu založenú na zvýšenom príjme živín a v dostatočnom množstve dodávať glykozaminoglykány, chondroitín sulfát, proteoglykány. V opačnom prípade má chrupavka tendenciu ľahšie degenerovať.

Príjem glukozamínu, či už samotného alebo viazaného k chondroitínu, spôsobuje:

  • zníženie bolesti kĺbov u pacientov s osteoartritídou;
  • zníženie kĺbového zápalu u pacientov s osteoartritídou;
  • všeobecné zlepšenie pohyblivosti kĺbov podliehajúcich zápalovému procesu;
  • histologické zlepšenie (štruktúra tkanív);
  • spomalenie postupu osteoartrózy;
  • zníženie účinku protizápalových liečiv užívaných pri osteoartróze.

Glukozamín sulfát je najaktívnejší forma, pretože sa viaže aj na síru, a najviac podnecuje tvorbu glykozaminoglykánov.

Dĺžka užívania by mala trvať aspoň 6 – 8 týždňov, aby sa mohli naplno prejaviť všetky výhody, ktoré tento prvok ponúka. Keďže je glukozamín jednoduchší, a na molekulárnej úrovni menší v porovnaní s ostatnými doplnkami dostupnými na trhu, jeho asimilácia je veľmi jednoduchá a percento absorpcie orálne prijatej dávky vysoké – až 98% (z toho 30% v chrupavke).

Denná dávka: 1 500mg, rozdelených minimálne na 3 samostatné dávky.

Glukozamín je v súčasnosti na trhu bežne dostupný v rôznych formách:

  • glukozamín hydrochlorid – výťažok glukozamínu v množstve 83%
  • glukozamín sulfát – výťažok glukozamínu v množstve 65%
  • N-acetyl glukozamín – výťažok glukozamínu v množstve 75%

Poznámka: dávka nepodlieha výrazným odchýlkam.

Najčastejšie sa vyskytujúce vedľajšie účinky:

  • gastrická pyróza (pálenia žalúdka)
  • bolesti brucha
  • hnačka

Nežiaduce účinky vo všeobecnosti zverejňuje ​​lekárska komora.

Autor: Niccolò Balboni, Zdroj: Yamamoto
preloader